Nouilles instantanées

Faites bouillir de l'eau. Plongez 2 minutes les nouilles puis retirez les de l'eau. Réservez.

Hachez l’ail et faites le légèrement dorer dans une poêle avec un filet d’huile . Ajoutez la sauce soja , la cassonade et le piment . Laissez cuire 1 minute.

Ajoutez les nouilles . Mélangez et mettez les de côté dans la poêle.

Cassez un œuf dans un coin de la poêle et faites le cuire en le mélangeant puis mélangez le aux pâtes .

Dans un bol hachez le gingembre et l’ail. Ajoutez la sauce soja l’huile de sésame le miel et la maïzena . Versez l eau chaude au dessus et mélangez .

Versez le tout dans un plat. Saupoudrez de sésames et de cebette.