Crêpes bicolores

Versez la farine dans un saladier. Ajoutez le sucre vanillé et le sucre semoule.

Battez 6 oeufs avec une pincée de sel dans un autre bol.

Mélangez l'ensemble puis délayez en versant peu à peu 1 litre de lait 

Ajoutez 100 g de beurre fondu. Laissez reposer à température ambiante pendant 30 minutes min.

Prenez 2 louches de pâte et versez la dans un saladier . Ajoutez 3 cc de cacao en poudre. Mélangez et versez cette pâte au chocolat dans une petite bouteille en plastique.

Faites chauffer une poêle à crêpe avec un peu de beurre. Faites un tourbillon avec la pâte au chocolat. Laissez la cuire.

Puis versez une louche de pâte à crepe nature par dessus. Faites dorer la crêpe des deux cotés.